為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，全力保障師生飲食安全,。2024年3月27日,，江安縣四面山鎮(zhèn)南井小學(xué)校召開了食品安全工作會。

會上,，江安縣四面山鎮(zhèn)南井小學(xué)校校長李光虎講解了《食品安全法》,、《從業(yè)人員崗位職責(zé)》等相關(guān)食品安全管理的要求，結(jié)合江安縣學(xué)校食品安全專項檢查進(jìn)行對標(biāo)解讀,，并提出具體的分工,；對食堂明廚亮灶、信息公示,、制度管理,、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生,、原料購進(jìn)和貯存,、加工制作過程、設(shè)施設(shè)備及維護(hù),、餐具消毒,、清潔廚房相關(guān)要求、鼠害防治相關(guān)措施等方面進(jìn)行全面細(xì)致地講解,。

此次會議進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,；要牢固樹立安全責(zé)任意識，確保學(xué)校食品安全工作落到實處,；要嚴(yán)格監(jiān)管,，堅決筑牢學(xué)校食品安全防線；要進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管,，確保廣大師生食品安全,。（龔敏 周宏 來源：江安縣四面山鎮(zhèn)南井小學(xué)校）