為切實(shí)做好幼兒園食品安全衛(wèi)生工作,，有效提高教職工應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,，防止食品安全事件的發(fā)生，保障師幼身體健康與生命安全,，2024年4月24日,，宜賓市一曼幼兒園開展了食品安全應(yīng)急演練活動。

起床后,，宜賓市一曼幼兒園大二班出現(xiàn)2名幼兒嘔吐,、頭暈、全身乏力的癥狀,，當(dāng)班老師立即對患兒進(jìn)行詢問和檢查并上報(bào)兼職保健醫(yī)生,。根據(jù)患兒出現(xiàn)的癥狀，兼職保健醫(yī)生初步診斷為疑似食物中毒,，并報(bào)告至園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人,。該園立即啟動食物中毒應(yīng)急預(yù)案，第一時間展開了一系列救援工作：班主任教師對幼兒的嘔吐物進(jìn)行了取樣并催吐,；救護(hù)組成員將有癥狀的幼兒送往醫(yī)院救治并通知家長,；后勤人員對可能引起中毒的留樣食品立即封存并保護(hù)好食堂現(xiàn)場，等待相關(guān)部門的全面檢查,。

此次食品安全應(yīng)急演練,，有效地提高了宜賓市一曼幼兒園教職工對幼兒食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力。一曼幼兒園將持續(xù)做好食品安全工作,，為幼兒健康和生命安全保駕護(hù)航,。（龔敏 李益華 來源：宜賓市一曼幼兒園）