在南溪高質(zhì)量建設(shè)人產(chǎn)城融合發(fā)展示范區(qū)形勢下,，為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,，全力保障師生飲食安全，2025年1月2日,，宜賓市南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校召開了2024年秋期第四學(xué)月食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會。

南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校食堂專管員對本月食堂工作作了小結(jié),，該校后勤處對學(xué)校食堂庫存管理,、加工操作程序、環(huán)境衛(wèi)生,、個人衛(wèi)生,、燃氣用電安全等方面做了培訓(xùn)，尤其就食材進貨驗貨,、食品加工,、索證索票等環(huán)節(jié)進行了重點說明。

南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)對本期食堂工作給予了肯定,，同時要求全體員工要持之以恒地把好安全關(guān),、衛(wèi)生關(guān),，牢固樹立“給學(xué)生做飯就像給自己孩子做飯一樣”的責(zé)任感和使命感，同時,，團結(jié)協(xié)作,，顧全大局，提高服務(wù)水平,，一切為學(xué)生健康著想,，一切為學(xué)校安全負責(zé)。（王順欽 來源：宜賓市南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校）